古錐小姐's Love Life

先說，雖然這是廠商邀約文，

但我們家可是不折不扣Tartine 唐緹忠實粉絲！

自從去年冬天吃過他們家的季節限定草莓蛋糕後，

就讓我一吃成主顧了啊！

高人氣的芋頭蛋糕、蜂蜜芋泥捲

還有送禮備受嘉許的流芯月餅禮盒我都有吃過，

還回購好幾次呢！（吃甜食真的會療癒身心）

上個月就這麼幸運收到唐緹蛋糕的邀約，

二話不說立刻答應。

這次體驗的是母親節限定款蛋糕，

吃完後要大聲推薦，母親節就定唐緹蛋糕了呀！

絕對是視覺跟味覺的雙重絕佳享受。

Tartine 唐緹

唐緹原本是在基隆起家的巷弄烘焙坊，

真材實料的好食材與不甜不膩口，

很快就在當地口耳相傳～

甚至吸引許多外地人專門跑去基隆購買。

之後唐緹來台北市虎林街開店，

因為厲害的歐式麵包躍身超人氣甜點店！

各式甜點、喜慶蛋糕、伴手禮、烘焙餅乾都相當有口碑！

店面雖小小一間但名聲超遠播，

許多人逢年過節還專門跑一趟去門市買，

魅力無窮啊。

每每有蛋糕新上市就容易成為媒體焦點，

這次推出的兩款母親節蛋糕更榮獲蘋果日報評比佳績，

就邊開箱邊依序來介紹唷！

法式檸香生乳酪

尖叫聲！

光是看到這蛋糕外型就讓人心花怒放了啦！

鮮黃色的法式檸檬醬鋪滿整顆蛋糕，

視覺上搶先擄獲媽媽的心。

蛋糕使用頂級澳洲袋鼠奶油乳酪，

所製成的生乳酪慕斯，

並與新鮮提煉出的檸檬汁協調，

搭配出酸甜度完美的一款蛋糕。

這顆蛋糕實在很詐欺，

原本我被上方濃郁的檸檬醬誤導以為偏酸，

然而一口咬下～Amazing太驚豔了！

經過中間的奶油乳酪調和後，酸度其實很低，

吃起來是很清新的淡淡酸，

連我不太敢吃酸的都很能接受，

且到最後會有滿口的奶香味回勾，

搭配著一開始的原汁檸檬清香在口腔中繚繞，

不甜不膩，清爽宜人阿！

非常適合不愛吃甜蛋糕的選擇喔。

珍愛媽咪

巧克力控不能錯過的一顆經典蛋糕！

選用特級苦甜的巧克力為蛋糕主體，

內餡則加入滿滿的覆盆子庫利、比利時藍果餡…等，

庫利就是比較介於果泥與果凍間的口感，

吃起來很特別很好吃！

一口咬下會先充斥著巧克力的甜，

藉著就是覆盆子顆粒口感，用料很紮實，

滿滿的果粒，吃起來層次感相當豐富，

濃郁帶點苦甜的好滋味。

黑岩覆盆子金鑽捲

我自己超愛的一款巧克力蛋糕！

口感濕潤綿密，略帶苦味的巧克力慕斯，

搭配微酸微甜的覆盆子庫利，

上面淋上64%的超濃郁巧克力，

最後佐以乾燥覆盆子跟金粉點綴，

層層疊疊的巧可力多層次口感，

非常適合配上一壺熱茶邊享用，

螞蟻人一定會瘋狂愛上的療癒蛋糕！

懂得製造一點生活儀式，

媽媽再苦的育兒片段都能瞬間變甜甜的。

感謝唐緹推出的限量母親節蛋糕，

嚴選天然食材精心製作，

在甜度部分調整成少糖比例，

吃起來更健康少負擔。

母親節將至，

媽媽們我們一起慰勞自己好嗎？

趕快拿起神隊友（嗯嗯這時候是神隊友）的卡片，

訂個美麗又好吃的蛋糕來撫慰一下自己終年來的疲憊，

讓自己當個開心媽媽~

媽媽快樂全家都快樂啦！