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有了小乖寶,我們大部分餐餐現煮,

是名符其實的家庭「煮」婦,

 

進出廚房切菜開火頻率非常高,

其中最讓我在意的就是廚房砧板了!

在這之前,我有準備專門料理寶寶食材的橡膠砧板,

使用一段時間容易產生刀痕就會汰換更新,

但畢竟刀紋還是容易藏物納垢滋生細菌,

所以一直在尋覓更好用安心又美觀的砧板。

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前陣子在IG上滑到一則超美的韓國質感砧板,

立刻眼冒愛心怦然心動啊!

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但是身為精明理智的家庭煮婦(自己說)

是不會輕易衝動購物的,

深陷之餘上網爬文後發現超不得了,

是我心中最理想的完美砧板啊!

 

Modori 韓國無痕砧板

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來自韓國的Modori 廚具品牌,大家可能還有點陌生,

其實在韓國早已廣受好評,

很多韓國YouTuber 料理達人都用Modori

讓餐點看起來更秀色可餐啊!!

極簡設計搭配耐看舒服的色系,質感絕佳,

重點是品質沒話說得好。

這個無痕砧板組在韓國甫一推出,

就創下7天完售1,000組的厲害成績,

可以想見多好用~

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之前要購買只能透過韓國代購,

價錢隨賣家自己開也無售後服務,

今年終於有台灣總代理公司,

購買安心又有保障。

 

正宗韓系ig風 簡約耐看質感

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好的!我先承認我就是被Modori砧板的美震懾到!

簡約的線條設計,質感很好且舒服,

搭配溫潤低彩度的顏色,超級ig韓系風格,

真的隨意放隨意好看,做菜都忍不住打開IG拍起來,

擺在廚房一隅,更能提升整體居家質感。

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深灰色、淺灰色、暖粉色、可可色

都是彩度較低更耐看的質感色。

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當然別膚淺的以為Modori 只是空有其表的美,

厲害的絕對是見真章的實用性,

砧板許多貼心設讓忙碌媽媽料理更輕鬆省事啊!

 

TPU輕便柔軟耐用性強 不易殘留刀痕

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Modori 砧板最深得我心的就是無痕特點,

有別於一般矽膠或橡膠砧板,

而是用更耐用的TPU材質製成的,

TPU是什麼?就是用在醫療級人工心臟材質,

特性是超耐熱、耐刮、耐滑,

而且是100%無毒,

無檢出重金屬、雙酚A等有害物質,

用來準備寶寶離乳食物時最安全的砧板。

還有TPU不容易被菜刀劃傷留下刀痕,

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就不用擔心刀痕累累的砧板容易躲藏細菌,

且有99%相當優異的抗菌力,

這也是我一眼看中Modori 砧板最重要的一點!

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不是要嚇唬大家,之前就有看過報導:

家用砧板連續使用七天後,

刀痕的隙縫容易殘留病菌、污染,

甚至比馬桶高出200倍,

是不是很可怕?!

使用TPU材質不容易產生刀痕,

食物也不會容易滲入,

且柔軟度跟彈性非常好,

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在切食物時相對聲音比較小,

材質很柔軟,只要稍微彎曲就能把食物倒進鍋碗中,

復原性高,彎折一下又回復平滑表面。

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凹槽設計不溢出 表面摩擦不打滑

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Modori 砧板許多小細節更料理者貼心設想到,

砧板邊緣的這個凹槽設計可以防止食材液體流出,

所以切水分多的水果很方便,

不怕果汁流出砧板還得清潔。

還有砧板表面有增加磨擦性,

這樣切食物不會讓食材滑出去,

也讓輕巧的砧板底部不易滑動,

料理新手都能放心切菜。

 

四色砧板 食材分開更衛生

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一組裡面有四塊不同顏色的砧板,

可以依照喜好分成蔬菜、肉類、海鮮、水果等四大種類,

用砧板顏色做區分一目了然,完全不擔心拿錯,

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這樣能避免食物味道沾來沾去,

最重要是避免生食熟食細菌交叉傳染。

 

專用砧板架快速乾燥 懸掛&記事功能

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四色組砧板附有專用砧板架,

可以直接將砧板懸掛在上並快速通風乾燥,

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⇩砧板掛孔設計,可以掛在砧板架或烘碗機

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架子是有塗層的鋼材質,

所以即便碰水也不擔心生鏽。

而且還有磁石功能,可以直接貼上memo

這對金魚腦媽媽的我來說好加分,

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一整天的to do List 貼在上面,

邊做菜邊提醒健忘媽媽啊!

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砧板的清潔方式很簡單,

使用完後倒上煮滾的熱水就可以囉,

也可以直接放入洗碗機清洗,

(避免80度以上高溫殺菌)

 

婚後誓言要當一枚稱職的家庭主婦,

每日有不少時間待在廚房,

看著灰黑沈重色調的鍋碗瓢盆也是會膩的,

為廚房增添點顏色溫度,取代灰濛濛無趣感,

真的會讓媽媽煮飯心情愉悅,

做的飯菜更美味入口喔!

Modori完美實現我的廚房美學,

讓料理工具不再只有料理的用途,

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還兼具替廚房裝潢加分的裝飾功能,

用心做給家人的料理透過無痕砧板更安全衛生~

一起用Modori四色砧板當個開心煮婦吧!

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 Modori   

🔘官網https://bit.ly/3iQNn6L 

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